누구나 가볍게, 재미있게, 맛있게, 즐길 수 있는 공간인 대학로 '치치'. "십 년이 지나도 대학로에 오면 찾는 가게로 만들고 싶다"는 대학로 '치치'의 윤기열 대표와의 일문일답을 공개한다. MQ) 대학로 '치치'의 대표 윤기열을 소개 부탁한다. 이제 딱 2년째 장사를 하고 있는 작은 가게 사장이지만, 장사꾼으로 불리우기보다 대학로 '치치'에 가면 있는 형이나 오빠로 기억되고 싶은 윤기열이다(웃음) ​ MQ) '치치'는 어떤 곳인가? '치치'의 신조는 '부담 없이, 가볍게, 재미있게, 맛있게 즐기자'이다. 가성비 좋고, 맛있는 음식을 제공하는 곳이다. ​ MQ) '치치'를 운영하게 된 계기가 있다면? 삼십 대 초반부터 회사를 운영했었다. 나이가 어려서 영업하는데 많은 어려움이 있었다. 물론 열심히 안 한..

MAGAZINE/[EQ] INTERVIEW 2021. 7. 14. 05:30